Transparence des marchés
Le 20 juillet, un observatoire européen a été lancé afin d’intensifier la transparence des marchés, grâce au partage de données et d’analyses à court terme, mais afin d’en éviter la volatilité. Il est géré par 14 organisations représentées par 23 experts qui se réunissent 2 fois par an.
Les cultures de céréales, oléagineux et protéagineux sont ciblées, les données concernant leur marché telles que les productions, le commerce, les prix, … seront répertoriées et analysées sur un site internet permettant aux agriculteurs mais aussi aux commerçants de mieux gérer leurs activités.
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